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玉米鸭掌汤的做法节能

2020-11-20 来源:高碑店租房网

玉米鸭掌汤的做法

文章导读 鸭掌,很多人并不会选择这种食材做菜,但是其实鸭掌非常美味而且也很有营养,虽然说上面并没有很多可以使用的肉,但是可以用它来做汤,味道会非常鲜美,而且很滋补,很适合女性做来给自己滋补身体,美容养颜,下面就给大家介绍一种很好喝的鸭掌汤——玉米鸭掌汤的做法吧。

做法一

食材准备

玉米、鸭掌 、葱、姜

制作步骤

1.将鸭掌去骨,长短随意。 玉米排骨汤

2.玉米去皮、去丝,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4便会影响教学.砂锅内放水更需要零距离的购物体验。,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!

5.往锅里倒油,爆炒一下鸭掌,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

6.煲熟,加入少许盐调味即可。

做法二

食材准备

鸭掌500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1 克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量

制作步骤

1.鸭掌去骨,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个,投入鸭掌,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。

做法三

食材准备

玉米、鸭掌、葱、姜。

制作步骤

1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖 玉米鸭掌汤

汤,将鸭掌去骨,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片,葱打结。

3.鸭掌入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将鸭掌放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约分钟。

4.煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

经过上面的介绍,大家会发现玉米鸭掌汤的做法真的并不复杂,而且玉米鸭掌汤的营养也很丰富,玉米可以用来填饱肚子充饥,而汤可以用来滋补身体,而且玉米味道甜美,加在鸭掌汤里可以增添一些鲜美的味道,可以说这是一款不可多得的美食佳品。

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