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淮山炒木耳的做法是怎样的节能

2020-11-20 来源:高碑店租房网

淮山炒木耳的做法是怎样的

文章导读 我们都知道每到季节转交换的时候,往往天气炎热的时候。很多人特别容易引起上火出现咳嗽感冒等症状,这样对身体的健康是特别不利的,也对我们的正常生活有着一定的影响,为了能够缓解这样的症状,我们可以在这样的天气炎热的季节通过饮食对身体进行调节,可以多吃一些淮山炒木耳,它有很好的清肺和清热的功效,对我们的身体有很多好处,而且营养价值又特别丰富,下面一起了解一下淮山炒木耳的做法是怎样的。

淮山炒木耳的做法

材料

木耳,淮山,红椒,葱段,盐,味精,鸡精

做法

1、水发木耳洗净,用手撕成小块;

2、鲜淮山切成片;

3、炒锅烧水里面放点盐,把淮山、木耳过下水;

4、热锅烧油,放入淮山、木耳翻炒,调味(一定要勾芡),出锅。

食用价值

山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”;((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”;《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究现在是络营销的时代表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。

上面就是对淮山炒木耳的做法是怎样的介绍,通过了解两年前之后我们知道它的做法是非常的简单,而且味道也比较美味清淡,是我们生活中比较好的一道家常菜,他虽然营养价值丰富对身体有很好的调理作用,但不能代替药物对疾病进行治疗,在身体出现不适的时候还是要及时的到医院检查治疗。

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